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O que é um fogão lento de baixa temperatura?

Sous vide, ou cozimento em baixa temperatura, é um processo de cozinhar alimentos a uma temperatura rigorosamente controlada, normalmente a temperatura em que os alimentos serão servidos. A parte mais difícil do processo é determinar o tempo e a faixa de temperatura a serem usados ​​para vários alimentos. Este aplicativo inclui uma lista de horários e temperaturas que você pode usar como guia de referência para sua cozinha. Ele ainda oferece um local para salvar suas próprias anotações enquanto você as experimenta.

Operação simples e controle preciso de temperatura

A precisão da temperatura do Sous Vide é de ± 0,1 ℃ e é fácil controlar o grau de maturidade. 3 maduros, 5 maduros, 7 maduros, totalmente maduros. Comida com estrelas preparada em casa. Ter uma panela elétrica de baixa temperatura pode obter a mesma comida que um restaurante com estrelas.

O artefato preguiçoso

Não quer cozinhar? Fumaça pesada na cozinha? Muito calor no verão? Fogão lento para ajudá-lo. Corpo pequeno em metal. A fuselagem é feita de material totalmente metálico, que é pequeno e conveniente, simples e fácil de operar.

Conceito saudável

Sous Vide faz com que sua cozinha se despeça da fumaça do óleo, tornando-a deliciosa e mais saudável.

Controle Wi-Fi inteligente

O APP autodesenvolvido pode ser conectado à função WiFi, preparando comida facilmente.

Cozinhe receitas lentamente e cozinhe facilmente

^{Você gosta de comida deliciosa? Você sabe cozinhar? Você acha isso difícil?Estes não são problemas.Ter um fogão lento pode ajudá-lo facilmente a resolver todos os problemas.Muitos tipos de receitas são fornecidos gratuitamente.A panela elétrica em baixa temperatura faz de você um chef em segundos!}

Trilogia culinária

passo 1

Coloque os ingredientes e ingredientes em um saco a vácuo, retire o excesso de ar e coloque uma quantidade adequada de água na bacia especial ou na panela de aço inoxidável da panela elétrica.

passo 2

Fixe a panela elétrica no recipiente e ajuste o tempo e a temperatura. Quando a temperatura da água atingir a temperatura definida, coloque os alimentos aspirados no recipiente.

etapa 3

Os alimentos cozidos podem ser processados ​​de acordo com o gosto pessoal (pode-se colocar uma pequena quantidade de óleo na panela e os alimentos cozidos podem ser levemente fritos dos dois lados para melhor sabor).

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