Sous vide, ou cozimento em baixa temperatura, é um processo de cozinhar alimentos a uma temperatura rigorosamente controlada, normalmente a temperatura em que os alimentos serão servidos. A parte mais difícil do processo é determinar o tempo e a faixa de temperatura a serem usados para vários alimentos. Este aplicativo inclui uma lista de horários e temperaturas que você pode usar como guia de referência para sua cozinha. Ele ainda oferece um local para salvar suas próprias anotações enquanto você as experimenta.
A precisão da temperatura do Sous Vide é de ± 0,1 ℃ e é fácil controlar o grau de maturidade.3 maduros, 5 maduros, 7 maduros, totalmente maduros.Comida com estrelas preparada em casa,Ter um fogão lento de baixa temperatura pode obter a mesma comida que um restaurante classificado com estrelas.
Não quer cozinhar? Fumaça pesada na cozinha? Muito calor no verão? Fogão lento para ajudá-lo. Corpo pequeno em metal.A fuselagem é feita de material totalmente metálico, que é pequeno e conveniente, simples e fácil de operar.
Sous Vide faz com que sua cozinha se despeça da fumaça do óleo, tornando-a deliciosa e mais saudável.
O APP autodesenvolvido pode ser conectado à função WiFi, preparando comida facilmente.
Você gosta de comida deliciosa? Você sabe cozinhar? Você acha isso difícil?Estes não são problemas.Ter um fogão lento pode ajudá-lo facilmente a resolver todos os problemas.Muitos tipos de receitas são fornecidos gratuitamente.A panela elétrica em baixa temperatura faz de você um chef em segundos!
Coloque os ingredientes e ingredientes em um saco a vácuo, retire o excesso de ar e coloque uma quantidade adequada de água na bacia especial ou na panela de aço inoxidável da panela elétrica.
Fixe a panela elétrica no recipiente e ajuste o tempo e a temperatura.Quando a temperatura da água atinge a temperatura definida,coloque os alimentos a vácuo no recipiente.
Os alimentos cozidos podem ser processados de acordo com o gosto pessoal (pode-se colocar uma pequena quantidade de óleo na panela e os alimentos cozidos podem ser levemente fritos dos dois lados para melhor sabor).