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Por quanto tempo a carne selada a vácuo pode ser armazenada? Insights da Chitco
por administrador em 24-10-07
A selagem a vácuo é um método popular de preservação de alimentos, especialmente carne, e muitas pessoas se perguntam quanto tempo durará a carne selada a vácuo. Com a ajuda da Chitco, líder em soluções de conservação de alimentos, podemos explorar este tema em detalhe. ...
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Vantagens de usar Chitco para selar alimentos a vácuo
por administrador em 24/10/03
No mundo acelerado de hoje, preservar os alimentos de forma eficaz é mais importante do que nunca. A vedação a vácuo é uma solução inovadora popular, com marcas como a Chitco liderando nessa área. Então, quais são as vantagens de selar alimentos a vácuo? Como a Chitco pode aprimorar esse pro...
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O que precisamos saber antes de comprar um forno Sous Vide: Guia Chitco
por administrador em 24/09/29
Sous vide é extremamente popular entre cozinheiros domésticos e entusiastas da culinária. Se você está pensando em investir em uma máquina sous vide, a Chitco o orienta nos fatores básicos a serem considerados antes de comprar. 1. Aprenda sobre culinária sous vide...
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**Explore a versatilidade do cozimento sous vide com a Sous Vide Factory da Chitco**
por administrador em 24/09/26
Sous vide, termo francês que significa “sob vácuo”, é uma técnica culinária que revolucionou a forma como cozinhamos. Ao mergulhar os alimentos selados a vácuo em banho-maria com temperaturas controladas com precisão, o sous vide garante um cozimento uniforme e um sabor aprimorado. Chitco, um líder...
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Pratos de culinária sous vide recomendados
pelo administrador em 21/11/15
2022 está prestes a começar como foodie, vamos começar pelos vegetais! O tema desta edição é "cozinha sous vide". Recomendo uma série de pratos de culinária sous vide, espero que possam ser usados como referência. 1. Ovos termais com cebola frita e caviar...
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